ピザーラバイトはどこがきついのか?
私は学生時代に短期で、ピザーラでバイトをしていました。たまたま近所にピザーラができてバイトを募集していたのがきっかけです。私はピザが大好きなので匂いは全く気になりませんでした。
ピザーラでの私の主な仕事は、配達でした。指定された場所にできるだけ早くピザを届ける仕事です。この仕事でキツかったことは、配達する前に住所を確認したにも関わらず、道に迷ってしまうことが多々あったことです。
特に私は都内でもとても住宅が複雑に密集するエリアを担当していました。地図にはのっていない場所や、複雑すぎて訳がわからなくなる場所に行かなくてはならない場合は、とても気分が重くなりキツかったです。
これからピザーラでバイトを考えられてる方は、道を早く把握できるような能力を身に付けることをお勧めします。
普段はそれなりの仕事量で、ゆっくり休憩を取れたり仕事仲間と楽しく談笑したりもできます。しかし、イベントシーズンは多忙になります。特にクリスマスはもうわやくちゃになる程の仕事量なので、とても疲れます。運転も疲れるし、作る量も半端無いので、給料が倍に欲しいくらいです。
地図や方向感覚がないと、慣れるまで大変だと思います。団地やマンションはとても難しく、迷っていたら遅いとクレームが入るし、ピザが冷めてしまったら大問題なので、大変でした。
運転もするので、運転疲れもあるし腰痛にも悩まされました。運転好きじゃないときつい仕事ですね。
もし、ピザ屋さんでバイトを始めようと思っているなら体力勝負と思って頑張って下さい。
雨の日の配達がきつかったです。暇な時は暇ですが、忙しい時は本当に忙しく、配達から帰ってきたらまた、すぐに配達、ということが何回も重なり、しかも雨が降っていると肉体的にも精神的にもきついです。
また、人手が足りていたわけではなかったので、あまり休みもなく、結構シフトに入っていました。これからバイトを始めようとする人には、まず店舗によって忙しさや時給が違うことを理解しておくといい良いです。私が働いていた店舗は他点に比べて、多少時給が安かったのでかなり不満はありました。
また私は経験がないのですが、事故をすると色々と大変だということをバイト先の先輩に聞いたことがありました。ピザの弁償もバイクの弁償も、自分の体も怪我をしてしまうとバイトも休まないといけないので、安全運転にはくれぐれも気をつけて下さい。
ピザーラではピザの宅配をしています。お客様からご注文いただいてから、出来るだけ早くお届けにいかなければいけません。住所を伺って向かうのですが、やはり迷ってしまったり家の場所が分かりにくいときが一番大変です。
また、雨の日は商品が濡れないようにしているのですが、バイクでは滑りやすいですし事故に気を付けなければいけません。でも、配達して喜んでくれるとホッとするし、とても嬉しいです。
また、ピザなのでチーズを多く使います。その匂いをずっと嗅いでいるととてもしんどくなってきます。普段、チーズは食べなくなりました。やはり、常々チーズやピザの匂いを嗅ぐと自分が食べたいとは中々思わなくなりました。でも、多くのお客様がお求めになる商品は本当に美味しいものばかりです。
デリバリー(配達)かインストア(ピザ作り)で仕事内容もキツさも違うのですが私はインストアでした。
主な仕事内容は電話や店頭でのオーダー受け作業、ピザやサイドメニューを迅速に作るための食材の仕込み、片付けや清掃業務、新人教育やシフトの管理などです。
最もキツイのはやはりピザ作りでしょうか。食材の仕込みや切り方、メニューによって必要具材の把握し、細かいグラム単位での量や乗せる順番を完璧に覚えなければなりません。勿論マニュアルはありますが、この手順や作り方を覚えるのにバイトを始めて一番エネルギーを注がなければなりません。
さらに新商品などが出れば、その都度新たな作り方を覚えます。ピザ以外の調理法はシンプルで簡単なのでそれほど覚えづらくないですね。
どの仕事もそうですが、慣れてくればグッと楽になるのでそれまで辛抱してください。基本的に立ち仕事で楽ではないですが、まかないや従業員割引もあるので、疲れた時は美味しいピザと仲間との会話でリラックスして下さい。
ピザーラのアルバイトできついと感じたのは、短時間でピザを作りお客様の家までお届けすること。約30分程度で到着させるために全ての行動を急いで行う必要があります。
すこしでも道が混んでいたり、道に迷ってしまうと時間をロスしてしまいます。なるべく信号がないところ走ったり、道を間違わないように頭に地図を叩き込んだりしないといけません。
そして、少しでも遅れてしまったりするとお客様に怒れることも多々あります。それが何よりも私はきついと感じました。雨でも雪でもどんなに天候があれていても、注文されれば急いで行かないと行けません。
どんな場合であっても、急いで正確に行動できる方であれば、ピザーラでのアルバイト向いていると思います。